• Allergia

    Avere un’allergia può recare fastidi di diversa entità e influenzare le attività quotidiane

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  • Rinite Allergica

    È un’infiammazione della parte interna del naso causata da una sostanza, detta allergene, come polline, polvere, muffa o peli di animali

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  • Orticaria

    È un’eruzione della pelle (cutanea) caratterizzata dalla comparsa di bolle (pomfi) in rilievo che causano prurito

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  • Celiachia

    È una malattia infiammatoria permanente dell’intestino scatenata dal consumo di alimenti contenenti glutine, in soggetti geneticamente predisposti

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  • Colesterolo e dieta

    È necessario mantenere bassa la concentrazione delle LDL e aumentare quella delle HDL, al fine di tenere sotto controllo il livello di colesterolo nel sangue

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  • Nutrizione e Sistema Immunitario

    Uno stato nutrizionale adeguato permette di mantenere e riparare i sistemi essenziali per la difesa dell’organismo

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  • Diete Dimagranti

    Affinché una dieta abbia successo deve essere elaborata sul fabbisogno calorico personale tenendo conto delle richieste dell’organismo

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  • Dieta Mediterranea

    Migliorare la qualità della dieta, ritornando alle abitudini tipiche mediterranee è in grado di aumentare sensibilmente la durata e la qualità della vita

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  • Dieta Chetogenica e Iperproteica

    Particolare regime alimentare caratterizzato da un maggior consumo di cibi contenenti proteine e grassi rispetto a quelli composti da carboidrati

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  • Allergia

    Avere un’allergia può recare fastidi di diversa entità e influenzare le attività quotidiane

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  • Rinite Allergica

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    È necessario mantenere bassa la concentrazione delle LDL e aumentare quella delle HDL, al fine di tenere sotto controllo il livello di colesterolo nel sangue

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    Uno stato nutrizionale adeguato permette di mantenere e riparare i sistemi essenziali per la difesa dell’organismo

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    Affinché una dieta abbia successo deve essere elaborata sul fabbisogno calorico personale tenendo conto delle richieste dell’organismo

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  • Dieta Mediterranea

    Migliorare la qualità della dieta, ritornando alle abitudini tipiche mediterranee è in grado di aumentare sensibilmente la durata e la qualità della vita

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  • Dieta Chetogenica e Iperproteica

    Particolare regime alimentare caratterizzato da un maggior consumo di cibi contenenti proteine e grassi rispetto a quelli composti da carboidrati

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  • Avatar giovanna miraglia ★★★★★ 2 mesi fa
    scrivo col profilo di mia moglie la quale concorda con me e mia figlia sulla competenza, professionalita' e cordialita' … More di tutti.
  • Avatar Aurora Urzi ★★★★★ 2 mesi fa
    Bravissimi sia caratterialmente che professionalmente
  • Avatar alfredo nucifora ★★★★★ un anno fa
    Il miglior ALLERGOLOGO di tutto il sud Italia!
  • Avatar Agnese Platania ★★★★★ un anno fa
    Medici molto professionali...
    Consiglio vivamente lo studio anche per la cura dei bambini, io mi trovo benissimo...

Studio Medico Malaguarnera

Via Luigi Rizzo, 29 Ang. C/so Sicilia
95131 Catania

Studio medico Malaguarnera

Specialisti in Allergologia e Nutrizione a Catania

Lo Studio medico Malaguarnera da oltre trent’anni si prende cura della salute dei pazienti con tecnologie mediche all’avanguardia e uno staff altamente qualificato.

Nato da un’idea del dr. Francesco Paolo Malaguarnera nel 1988 si occupa di Allergologia e Nutrizione. Da allora professionalità e dedizione hanno identificato e contraddistinto lo Studio medico Malaguarnera: il paziente viene accolto in un ambiente familiare favorendo il benessere psicofisico della persona e garantendo servizi specialistici.

Dalla prevenzione, diagnosi e cura delle patologie allergiche fino agli aspetti riguardanti la nutrizione: il trattamento di queste patologie richiede spesso un approccio multidisciplinare per cercare di offrire la migliore risposta possibile a ogni differente, e personale, esigenza.

Il dr. Michele Malaguarnera è laureato in Medicina e Chirurgia nel 2012 e specializzato nel 2016 in Immunologia negli Usa, è autore e co-autore di diversi paper a livello internazionale riguardanti l’allergologia e l’immunologia.

Il dr. Stefano Malaguarnera è Biologo Nutrizionista, con all’attivo diversi Paper internazionali riguardanti gli aspetti immunologici, nutrizionistici e le loro convergenze nelle diverse popolazioni.

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Domande Frequenti

FAQ

È un insieme di sintomi provocati dal contatto di un alimento con la mucosa orale o faringea in soggetti allergici, prevalentemente sensibilizzati ai pollini, quando mangiano frutta e verdura. I sintomi sono prurito, bruciore al palato, lingua e labbra con eventuale gonfiore della mucosa oro-labiale, edema delle labbra.

L’allergia non ha età. Si può essere allergici fin da bambini oppure diventarlo in età adulta: tutto dipende del nostro bagaglio genetico, A un certo punto della nostra vita, se siamo tra i “predisposti”, contatto dopo contatto con gli allergeni, a seconda dell’ambiente in cui viviamo, possiamo sviluppare l’allergia. Da una parte ci sono dunque le classiche allergie che ci colpiscono fin da bambini, come ad esempio la dermatite topica dovuta ai primi contatti con gli alimenti, e dall’altra ci possono essere altre allergie come riniti allergiche, congiuntivite o asma, che possono svilupparsi per la prima volta anche oltre i 50 o 60 anni di vita.

Per le allergie respiratorie sono il prick test, il dosaggio delle IgE specifiche e i test molecolari. Per le allergie alimentari sono sono il prick test, il prick by prick, il dosaggio delle IgE specifiche, il test di provocazione orale e i test molecolari.

Il test del capello, dell’iride, il dosaggio delle IgG, Vega test e in genere tutti quei test che sono validati scientificamente e quindi non hanno un’applicazione all’interno del Sistema Sanitario Nazionale.

L’immunoterapia specifica, impropriamente chiamata vaccino per le allergie, è un trattamento che consiste nella somministrazione, per via sottocutanea o per via sublinguale, di quantità sempre maggiori di allergene nel tentativo di modificare la risposta del sistema immunitario. L’obiettivo dell’immunoterapia è quello di dirigere la risposta immunitaria da immunità umorale e verso l’immunità cellulare, favorendo in tal modo l’organismo a produrre meno anticorpi IgE e più cellule T regolatorie Th1.

Le allergie possono mutare nel corso degli anni, possono sparire e poi tornare, regredire soprattutto nei bambini, o manifestarsi anche in età adulta, anche se non se n’era mai sofferto prima. Alcune allergie alimentari (crostacei, frutta secca) sono persistenti e, tranne casi sporadici, tendono a rimanere per sempre. Altre allergie alimentari tipiche del bambino piccolo (latte, uovo, grano) hanno un’alta probabilità di guarigione entro i primi 3-5 anni di vita. Le allergie respiratorie si possono modificare: l’asma allergica tende a migliorare con la crescita, la rinite tende a persistere. Tuttavia, non c’è una regola: ogni paziente ha una propria storia ed evoluzione.

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